А, у меня же тут радость.

Давненько уже я писал, что все хлебопекарные заводы сговорились и вдруг перестали делать одну из моих любимых булок — итальянскую фокаччо. Я по этому поводу пострадал, но поскольку хлеб сейчас практически не ем, пережил.

А тут мы ходили по местному продуктовому магазину и в хлебном закоулке нашли стенд с продукцией разных мелких пекарен. Среди прочего там было сразу два разных вида фокаччо — с базиликом и с помидорами и сыром.

Распробовал оба, и оба отличные. Иногда нужно позволить себе небольшое отступление :) Тем более, судя по составу и вкусу, ничего лишнего туда не кладут.