pie

Как обещал некоторое время назад, сделал по рецепту lubastic пирог с черникой. Вот такой:

pie

Не знаю, как он на вкус, пробовать буду завтра, причем в компании одногруппников... Но в процессе возникли некоторые проблемы. Надеюсь, на вкусовых качествах это не сказалось!

зы Совершенно случайно, кажется, узор оказался похож на логотип Debian :) Хотя, честно говоря, он не блещет оригинальностью, да.

Current music: Asian Kung-Fu Generation — [I’m Standing Here #06] E

2008   LiveJournal
← Ctrl →
14 комментариев
ex_kaili103 1970

(deleted comment)

Юрий Карабатов 2008

^___^
сделай такой, рецепт есть :)

lucsoria 2008

впечатления напишешь потом?

Юрий Карабатов 2008

уже =)
см пост выше ))

xedinn 2008

Что за проблемы? Кстати, откуда черника в середине января?(писал пост и подумал: черт, уже середина января!!!)

Юрий Карабатов 2008

начинка не хотела густеть))

из банки, вестимо!

lubastic 2008

Господи, какие проблемы могут возникнуть с таким катастрофически ПРОСТЫМ рецептом?:)
Не иначе, ты перестарался:)

Юрий Карабатов 2008

простой-то он простой, но если духовка не показывает, сколько в ней градусов %)

просто начинка слишком жидкая, и нужен баланс температуры, чтобы она застыла и при этом тесто не сгорело. вышеозначенная проблема с духовкой делает это сложным %)

lucsoria 2008

варенье наверно

Юрий Карабатов 2008

точно :)

даже не варенье, просто засахаренная)

xedinn 2008

=)))

lubastic 2008

Увидим, что Юра нам ответит, меня просто терзает любопытство:)

Юрий Карабатов 2008

меня тоже терзает, как же он всё-таки в итоге получился!

sophieabasheva 2008

Ням-ням, пирог был замечательный! :) Поделишься рецептиком?

Юрий Карабатов 2008

смотрим внимательно на пост, там есть ссылко :ь

lubastic 2008

Ты что, его не попробовал????

Юрий Карабатов 2008

попробовал, в том-то и дело! вот и удивляюсь, что он всё же получился вкусный =)

lubastic 2008

Это просто решается. Пирог ставится в нагретую горячую духовку, которая минут через семь-восемь переключается на единичку.

Юрий Карабатов 2008

а, ага...

то есть начинка такая жидкая и должна быть?

lubastic 2008

Чего ж удивляться?:)
«У тети Сони плохого не бывает»
:))))

Юрий Карабатов 2008

ага =)

lubastic 2008

Да.
Можно ложку манной крупы добавить, если тебя смущает консистенция.

Юрий Карабатов 2008

вооот, точно, тогда должно быть нормально ^_^

она у меня просто застыла только через 40 минут х_Х

lubastic 2008

Ты что, поставил в холодную духовку?

Юрий Карабатов 2008

в том-то и дело, что нет!
у меня тесто уже было готово, а начинка всё ещё плескалась

lubastic 2008

Ладно, неважно:)
Главное, что все вышло:)

Юрий Карабатов 2008

всё равно я удивился =)

Популярное